segunda-feira, 3 de junho de 2019

Las comunas en Venezuela frente a la guerra de la comida



© Sputnik / Marco Teruggi


Es sábado a la mañana, y, fuera de las noticias nacionales y canales de
televisión, la comunidad se organiza para realizar un mercado comunal en
la parte alta del barrio de Lídice, en Caracas. Cuanto más arriba en el
cerro más humildes son materialmente las casas, las infraestructuras y
los ingresos.

Sucede así en toda la capital, una ciudad donde el centro, el valle, fue
reservado a las clases altas y medias, y las grandes barriadas populares
se construyeron en las alturas, con casas una arriba de la otra,
escaleras angostas, laberintos, esfuerzos.

La yuca, o mandioca, es un ingrediente base en muchas cocinas de América
Latina; en Venezuela ahora su consumo se ve incrementado por ser una
opción nutritiva al alcance
<https://mundo.sputniknews.com/reportajes/201904091086585299-guerra-economica-alimentos-venezuela-escasez-cuy-carne-queso-vegetales/>
© Sputnik / Esther Yáñez Illescas

Comer distinto, comer mejor; o de cómo la crisis ha cambiado la dieta de
los venezolanos
<https://mundo.sputniknews.com/reportajes/201904091086585299-guerra-economica-alimentos-venezuela-escasez-cuy-carne-queso-vegetales/>

Desde arriba se ve casi toda Caracas. El mercado se realiza en el sector
Nuestra Señora del Rosario, organizado dentro de la Comuna Socialista
Altos de Lídice. Este sábado es el segundo mercado comunal consecutivo,
una de las apuestas principales que impulsan los comuneros y comuneras
en estos tiempos de guerra de precios, de economía, de asedio financiero
internacional contra el país.

En una calle angosta se instalan los puestos de comida: pan, pescado, y
café. La semana anterior fue de verduras, hortalizas, y pan. Prueban,
ensayan, no esperan soluciones, sino que buscan cómo construirlas con su
iniciativa y esfuerzo.

"Una comuna debe entender que la alimentación es uno de los elementos de
la política que debe abordar, sabemos que como comuna tenemos la
posibilidad de hallar alternativas, brindar una mejor alimentación, más
completa, integral, con la proteína de pescado, carne", explica a
Sputnik Jesús García, miembro de la comuna.

Además de permitir productos asequibles a los venezolanos afectados por
la escasez de la guerra económica librada por EEUU, los mercados
comunales también son instancias de socialización

Además de permitir productos asequibles a los venezolanos afectados por
la escasez de la guerra económica librada por EEUU, los mercados
comunales también son instancias de socialización

El objetivo es traer alimentos de calidad para la comunidad y garantizar
precios por debajo de los que en la calle aumentan semana tras semana,
muchas veces día tras día.

Según la Red de Defensoras y Defensores de la Seguridad y Soberanía
Alimentaria —que realiza un monitoreo permanente de los precios de
alimentos sembrados y/o industrializados en el país— ha existido un
aumento de 100% de precios en los mercados municipales de Caracas entre
el 20 de y el 31 de mayo, y de 91% en la semana anterior.

*Más información: La cocina, un arma de guerra (no) convencional en
Venezuela
<https://mundo.sputniknews.com/reportajes/201905301087452717-cocineras-patria-alimentacion-escuelas-venezuela-guerra-economica-sanciones/>*

Ante esa situación existen dos vías principales de resolución para los
barrios populares y las clases medias no dolarizadas. Una es a través de
los productos a precios subsidiados por el Gobierno, distribuidos
principalmente a través de los Comités Locales de Abastecimiento y
Producción (CLAP), que atienden a más de seis millones de familias en el
país.


EEUU sancionará a personas vinculadas a programas de alimentos en
Venezuela
<https://mundo.sputniknews.com/america_del_norte/201905221087350146-eeuu-sancionara-a-personas-vinculadas-a-programas-de-alimentos-en-venezuela/>

Es justamente sobre los CLAP donde EEUU ha decidido centrar parte de sus
ataques para impedir que los alimentos importados puedan llegar a puerto
venezolano.

La otra vía es la que crean las comunidades organizadas, principalmente
en comunas, que son la forma principal de organización desarrollada
teóricamente por Hugo Chávez para avanzar en la construcción del
socialismo en los territorios.

Existen en la actualidad cerca de 3.000 comunas registradas en todo el
país. Las experiencias de mercados comunales han sido desde hace varios
años, no solamente en Caracas sino en todo el país: resolver la cuestión
del abastecimiento y la accesibilidad de los alimentos ha pasado a ser
un asunto principal de toda organización popular.

Esta semana, en el mercado de la comuna Altos de Lídice había abundantes
pescados a la venta

Esta semana, en el mercado de la comuna Altos de Lídice había abundantes
pescados a la venta

"Los mercados son para encontrarnos con nuestra gente, informar de lo
que estamos haciendo, brindar una alternativa más allá del CLAP y además
para involucrarnos con otras comunas a nivel nacional", explica Jesús.

Han hecho articulaciones con comunas del estado Lara, como Pío Tamayo,
El Maizal, para los rubros de harina y carnes de cochino y res, así como
comunas caraqueñas, como Panal 2021, para el tema verduras y hortalizas.

*No te lo pierdas: Venezuela aumentará producción pesquera para derrotar
bloqueo de EEUU
<https://mundo.sputniknews.com/america-latina/201906031087492464-pesca-caracas-bloqueo-economico-estados-unidos/>*

El problema principal reside en el transporte, en particular para
alimentos que deben conservar la cadena de frío: el objetivo es poder
realizar los intercambios directamente entre comunas sin los
intermediarios que son quienes se quedan con márgenes siempre altos de
ganancia por tener los camiones. El vínculo directo entre comunas
abarata costos y por lo tanto precios finales.

Comer a diario pescado e intercambiarlo por productos de primera
necesidad se ha convertido en la opción de los pobladores de Chuao
<https://mundo.sputniknews.com/america-latina/201904231086864654-como-pescadores-venezolanos-buscan-comida/>


En la Comuna Socialista Altos de Lídice tienen planteado realizar un
mercado quincenal que rote por diferentes partes de la Comuna que está
conformada sobre la base de siete consejos comunales, que son el pilar
organizativo comunal: cada consejo comunal tiene su propia asamblea y
responsables.

En el mercado de la semana anterior pudieron comprar 400 familias, en
este fueron cerca de 500, en todo el territorio comunal viven 2.000
familias. Esperan subir en cantidades, rubros, alianzas con otras
comunas y con el Estado como, por ejemplo, con la alcaldía de Caracas.
La municipalidad facilita compras de productos de manera prepaga a la
comuna, que luego los vende en los mercados.

El objetivo a mediano plazo es más ambicioso: bodegas comunales con
producción de la comuna. Ya tienen un terreno donde siembran diferentes
cultivos; tienen producción de pan y  textiles y acaban de inaugurar una
farmacia comunal atendida por los médicos que forman parte de la
colectividad, abastecida de medicamentos donados por solidaridad
internacional.

Las clases populares y medias sin acceso a dólares encuentran en las
comunas una manera de satisfacer sus necesidades alimentarias

Las clases populares y medias sin acceso a dólares encuentran en las
comunas una manera de satisfacer sus necesidades alimentarias

Una de las metas estratégicas de las comunas es lograr el desarrollo de
una economía propia, articulada, organizada bajo lógicas de autogestión,
dirigidas por el autogobierno que debe regir de manera participativa
sobre el territorio comunal.



La Comuna Socialista Altos de Lídice cumplió este lunes 3 de mayo su
primer año como comuna. El fin de semana tendrá elecciones para definir
quiénes integrarán los órganos de Gobierno comunal, como el Parlamento
de la comuna, el Ejecutivo y la Contraloría. Será un espacio de debate,
votación, y celebración: fundar una comuna en la tormenta es algo para
ser celebrado.

Los mercados comunales, con su pescado, pan, café, verduras, hortalizas,
el trabajo voluntario de la gente, la conformación del autogobierno, son
una muestra de la cotidianeidad chavista fuera de cámaras, ignorada por
la derecha venezolana y por quienes diseñan el bloqueo financiero desde
EEUU.


Es en estos cerros donde se gestó la identidad política del chavismo
hace más de veinte años atrás, su fuerza expresada en grandes fechas
históricas como elecciones, y también —y sobre todo— en su voluntad de
hacer frente a las dificultades.

Comprando en los mercados de las comunas, los venezolanos se pueden
abastecer a precios notoriamente menores a los de los comercios
convencionales

Comprando en los mercados de las comunas, los venezolanos se pueden
abastecer a precios notoriamente menores a los de los comercios
convencionales

Quienes son más golpeados por la situación material son a su vez quienes
más se organizan para encontrar respuestas, buscar una forma de solución
colectiva. Es una manera de hacer política constitutiva del chavismo,
solidaria, entre iguales, que explica entre otras cosas por qué ante
tantas dificultades existen una decisión de no rendirse.



La experiencia de Altos de Lídice es una de las tantas que día tras día
se suceden en todo el país. La revolución no es únicamente un asunto del
Palacio de Miraflores, sino un movimiento histórico que, con aciertos,
errores y complejidades, desborda las formas tradicionales de la política.

La organización comunal en más de 3.000 puntos de toda Venezuela permite
a sus integrantes poder encontrar soluciones ante la escasez provocada
por la guerra económica impuesta por las sanciones de EEUU

La organización comunal en más de 3.000 puntos de toda Venezuela permite
a sus integrantes poder encontrar soluciones ante la escasez provocada
por la guerra económica impuesta por las sanciones de EEUU

In
SPUTNIK
https://mundo.sputniknews.com/reportajes/201906041087494097-venezuela-comunas-alimentos-mercados-escasez-inflacion/
4/6/2019

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